Comme vous verrez de plus en plus dans mon blog, je dois maintenant faire attention à mon alimentation!
Mon pancréas est hyperactif et sécrète trop d'insuline. En résulte des crises d'hypoglycémie à répétition.
Je prends des collations équilibrées glucides-protéines aux 2 heures.
Les collations doivent comprendre entre 15 à 20 g de glucides et
un minimum de 7-8 g de protéines.
En voici un exemple sur cette photo.
2/3 tasse de céréales All Brand aux fraises avec 1/2 t. de lait sans lactose et j'ai ajouté un peu plus de protéine avec 5 ml d'isolat de protéine de soya.
2/3 de tasse donne environ 17 g de glucide.