Choisir biscuit chocolat
Critères d’achat :
*On opte pour des biscuits qui sont faibles en gras saturés : la somme des gras saturés et des gras trans ne doit pas excéder 2 g par portion. Le pourcentage de la valeur quotidienne pour la somme des gras saturés et de gras trans, par portion, doit être d’au plus 15%.
*On choisit des biscuits qui ne contiennent pas de gras trans ou qui en ont moins de 0,2 g par portion.
*On privilégie des biscuits qui contiennent des fibres, soit au moins 2 g par portion.
*On préfère les biscuits qui ont une faible teneur en sodium, soit au plus 140 mg par portion.
Meilleurs choix : Leclerc, Vital – Leclerc, Choco Belge – Le choix du président, Biologique
Source : Magazine Moi & Cie de Janvier 2010